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노로바이러스 장염은 최근 전국적으로 환자가 급증하고 있는 질병입니다. 이 글에서는 노로바이러스 장염의 기본적인 이해를 돕고, 감염을 유발할 수 있는 음식에 대해 알아보며, 이 질병을 예방하는 방법에 대해 좀 더 상세하게 알아보겠습니다.
노로바이러스 장염이란?
노로바이러스 장염은 사람의 위와 장에 염증을 일으키는, 크기가 매우 작은 바이러스인 노로바이러스에 감염되어 일어나는 식중독을 의미합니다. 대부분의 바이러스는 낮은 기온에서 번식력이 떨어지지만, 노로바이러스는 낮은 기온에서 오히려 왕성하게 활동하며 전염력이 강합니다. 겨울철 대부분 식중독의 주범이기도 합니다.
증상
노로바이러스에 감염되면 보통 24~48시간의 잠복기 구토, 메스꺼움, 오한, 복통, 설사 등의 증상이 나타납니다. 근육통, 권태, 두통, 발열도 나타날 수 있습니다. 소아는 구토가 흔하고, 성인은 설사가 흔합니다.
치료법
노로바이러스에 대한 항바이러스제는 없으며, 감염을 예방할 백신도 없습니다. 대부분 치료하지 않아도 며칠 내 자연적으로 회복됩니다. 심한 탈수나 전해질 불균형이 발생하면 수액 요법과 같은 일반적인 치료를 시행합니다. 복통이 심할 때는 진정제를 쓰기도 합니다.
노로바이러스 장염에 조심해야 할 음식
노로바이러스에 감염될 위험이 높은 음식들은 다음과 같습니다.
1. 익히지 않은 음식: 굴, 생선회, 생고기, 계란 노른자 등은 익히지 않은 상태로 섭취하면 노로바이러스에 감염될 위험이 높습니다.
2. 조개류: 특히 굴과 같은 조개류는 노로바이러스에 감염될 위험이 높습니다.
3. 어패류: 날것이나 덜 익은 어패류는 노로바이러스에 감염될 위험이 있습니다.
4. 오염된 채소나 과일류: 오염된 채소나 과일류도 주의가 필요합니다.
5. 인스턴트식품: 라면 같은 인스턴트식품도 주의해야 합니다.
노로바이러스 장염 예방법
노로바이러스 장염을 예방하는 가장 효과적인 방법은 철저한 손 씻기입니다. 또한, 음식을 안전하게 처리하고, 이미 감염된 사람들과의 접촉을 피하는 것이 중요합니다. 노로바이러스 감염을 예방하기 위해서는 철저한 손 씻기, 과일과 채소 철저히 씻기, 음식물 충분히 익히기, 물은 끓여서 마시기 등이 필요합니다.
올바른 손씻기
노로바이러스 장염은 누구에게나 영향을 미칠 수 있는 질병입니다. 이 질병을 이해하고, 적절하게 대응하며, 예방하는 것이 중요합니다. 이 글이 노로바이러스 장염에 대한 이해를 돕는데 도움이 되길 바랍니다.
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